CHOCOLATE QUENTE PROTEICO
Ingredientes:
1 xic de chá de leite desnatado
1 colher de sobremesa de cacau 100% em pó
1 colher de sopa de pó para pudim diet de chocolate
½ scoop de Whey Protein – 15g
1/2 colher de chá de adoçante
1 clara de ovo
Modo de Preparo:
Coloque o leite, o cacau e o pó para pudim em um recipiente em fogo brando e mexa até a mistura engrossar e ficar homogênea. Retire do fogo e acrescente o Whey Protein. Bata a clara de ovo em neve e adicione adoçante. Sirva o chocolate quente em uma xícara e decore com a clara.
CHOCOLATE QUENTE DE ALFARROBA
Ingredientes:
l de leite de soja
4 colheres de sopa de farinha de alfarroba
5 tâmaras trituradas
1 pitada de sal
1 colher de sopa de frutose ou açúcar integral
2 colheres de sopa de óleo de canola
Modo de Preparo:
Ponha todos os ingredientes no liquidificador, exceto o óleo. Então, triture tudo até que dê origem a um conteúdo macio e homogêneo. Leve a mistura ao fogão, sem ferver, e acrescente o óleo. Misture novamente no liquidificador e sirva.
CHOCOLATE 100% CACAU
Ingredientes:
2 xícaras de chá de leite desnatado
1 colher de sopa de amido de milho
2 colheres de sopa de cacau em pó (100% cacau)
1 colher de sopa de adoçante
1 pau de canela
1 pote de iogurte natural desnatado
Modo de Preparo:
Bata o leite, o amido de milho, o cacau em pó e o adoçante em um liquidificador. Pegue essa mistura e despeje em uma panela com a canela. Leve-a ao fogo baixo, sem parar de mexer. Quando começar a ferver, desligue, adicione o iogurte e mexa até que o conteúdo fique homogêneo. Retire o pau de canela e sirva.
